梅シロップづくり

畑でいっぱいとれたので…と、たくさんの青梅をいただきました。
ぶーけでも久しぶりの梅仕事。
みんなで挑戦です。

↑梅に傷がないか確かめて

↑やさしく洗って

↑ようじでへたをとり、

消毒した瓶に氷砂糖と梅を交互に入れて、リンゴ酢を回し入れます。

3週間くらいで飲み頃に…

できあがりが待ちきれない様子でした。

誰でも見えるところに瓶を置いて、変わっていく様子も見守ります。

おいしくできるかな？

今回のめあては
・季節を感じる
・お話をよくきく
・協力して作業する